今年の幕開けは激動の幕開けとなった。私は阪神大震災を経験しているので、火事の様子を見ながら数十年前を思い出していた。寒い公園で焚火をする姿が目に焼き付いている。私たちには何が出来るのか?考える日々である。平和を祈りながら毎日きちんと暮らす事がとても大切に思えて仕方がない。
水曜市場のお惣菜。今年も作るよー スティックセニョールの肉巻きフライ ブロッコリーのペペロンチーノ
ほうれん草と干し柿の白和え 人参とキンカンのラぺ
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